继袁隆平院士之后，他用竹子和水稻杂交出竹稻：长2米亩产千公斤
对中国人来说粮食是最重要的东西，毕竟民以食为天，主要是因为在古代是以农耕为生，靠天吃饭的时代，老百姓们经常饿肚子。
要知道中国老百姓也是近几十年才能够有足够的食物填饱肚子，很多老人依稀记得饥寒交困的感受。
农业科学让老百姓吃饱饭
在新中国成立后，很多科学家都将一生奉献在中国农业事业上，虽然他们的贡献不如两弹一星那么耀眼，但他们始终默默进行研究，目标就是为了解决中国百姓饥饿的问题，中国人可以吃饱饭。
在农业科学家里面，最有名的就是袁老了，曾经在一档节目上，主持人询问袁老：我们中国人还会继续挨饿吗？
袁老眼眶湿润，声音坚定道：“绝对不会了！”
刹那之间，袁老原本有些单薄的身子，瞬间变的高大起来，如今我们吃的每一粒米都是老一辈精心培育出来的成果。
让人感到可惜的是，除了袁老被大家熟悉，我国其他的农业工作者们依旧是默默无闻，钟章美就是其中一位优秀的农业专家，他把竹子和水稻进行了结合，培育出来了新型水稻。
他在1937年出生，当时我国正处于危难之际，他和其他农业工作者一样，毅然决然的献身农业领域，在田地里日夜劳作，通过一定的理论知识结合实践，不断的尝试。
终于在1969年的一天，他在农科所周围见到竹子开了花，因为竹子开花周期长，大概是在50年左右，这一罕见的现象也让他非常好奇，在之后他继续观察开花的竹子，发现开完花，会结竹米，接着竹子就衰败了。
身为农业工作者，他见到竹子开花结果的全程，觉得和水稻发育的过程有着异曲同工之妙，只是两者开花周期不同，于是他有了一个大胆的念头。
如果利用竹子高大的优点和水稻杂交，那水稻肯定比长得特别高，还能结更多的穗子，这样，也就不担心收成了。
钟章美成功培育竹稻
当时，袁老也有着相同的想法，在精心培育杂交水稻，他也希望，希望多年后可以实现禾下乘凉梦，这个梦想代表着千千万万的农业工作者的想法。
二人有着相同的想法，但他们走的道路却不同，袁老开始杂交水稻，钟章美是把水稻和竹子进行了杂交。
虽然这个想法不错，但由于品种不同，也让大家备受质疑，难道竹子真的能和水稻成功杂交吗？
没想到，虽然竹子这么高大，但并不属于树木，而是属于植物，自然和水稻品种不同，但是两者也有一定的联系，竹子算是大号的草本植物，两者的生长过程差不多，都需要开花结果。
钟章美是农业专家，也明白竹子和水稻的联系，因此才有了大胆的想法，要不然不同的品种肯定不会有杂交的希望。
有了这个想法后，他立马付出行动选择了100多株长势强壮的水稻，和竹子开始结合，在这一年内，他不断尝试，最终收获了三颗种子。
当时很多人觉得不值，但是他本人却非常高兴，因为这三颗种子也证明他的想法没错，竹子和水稻是有杂交的希望的，接着他又将这三粒珍贵的杂交种子种在了田地里。
但是让他受到打击的是，两颗小禾苗很快就夭折了，只剩下一颗小苗，他害怕仅存的这颗小苗再次死去，那一年的心血也就前功尽弃了。
他把自己的所有精力全部放在这棵小苗上，唯恐遇到闪失，让他担心的事最终还是发生了，这颗禾苗虽然长得很好，甚至都长到2米5了，可是只结谷子却不结果。
当时他的头发都愁白了，他用了药剂，才让竹稻开花结果，足足收获了130多粒种子，之后他把这些种子撒在地里，这次非常顺利。
这些新型的杂交竹水稻长势喜人，茎叶和竹子一样，根系也很强壮，抗风，轻松长到1米5，也实现了大丰收，之后他持续改良。
在他退休后，虽然没有任何科研经费，但是他依旧没放弃改良新品种，还建造了一片实验基地，过了几十年的不断努力，新闻媒体终于刊登了关于竹稻的论文，从此竹稻被认可。
竹稻的科研意义
竹稻的优势很明显，质量好，产量高，比传统水稻的产量得到了明显提升，可以解决日益增加的粮食需求，也能够缓解全球粮食供应压力，这一成果有着重要意义。
竹稻具有较高的抗风性，对旱涝风等自然灾害有着较好的承受性，可以降低粮食产量损失，对实现稳定可持续的农业生产有着十分积极的意义。
竹稻对生态建设也有着很大作用，竹类生长迅速，还可改善土壤质量，进行防风固沙，对于生态发展起到了帮助，竹稻可以提高粮食产量，还能促进生态修复，对农业的发展有着极大帮助。
竹稻是一项成功的科研成果，代表中国农业技术有了新突破，也证明中国农业工作者为国家生态环境以及粮食安全作出积极贡献。
这项成果将对全球粮食产量以及生态环境起到重要意义，竹稻为全球农业发展作出极大的突破。
中国农业工作者对竹子和水稻的种植技术以及适应条件展开深入研究，让竹稻的应用范围更广。
钟章美在70年代就开始培育竹稻，耗费了30多年心血，最终才让竹稻成功诞生，他是值得广大百姓敬仰的人物。
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