原标题:【首届田博会系列活动】“莫干黄芽”茶王赛喊你来送样参评啦~ | ||||
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德清农业农村 昨天 清明前后, 孕育了一个冬天的茶树, 芽叶细嫩,入口醇爽, 此时茶垄漫山环绕,清风迎香飘。 春茶,是一年中品质最好的茶!
那么,究竟该怎么挑怎么选? 今年的品质哪里最好? 一个大动作来了! ▽
田园德清 博览中国·茶为国饮 品味生活 首届美丽中国田园博览会系列活动之一 德清县第十一届“莫干黄芽”茶王赛
今年的茶王赛将设置哪些奖项? 速来围观! ↓↓
今年的“莫干黄芽”茶王赛 分绿茶、黄茶两种版本分别参评, 除了专家评审, 还有“大众品茶”、 “全国茶友会——发现黄茶之美”! 心动了吗?赶紧来报名参加! 具体送样有哪些要求呢?
参赛资格 县内莫干黄芽生产茶场、茶叶专业合作社以及家庭农场。
茶样要求 按DB330521/T 31-2015《莫干黄芽茶生产技术规程》生产、符合GH/T 1235-2018《莫干黄芽茶》、T/DQCY 003-2019《莫干黄芽绿茶》产品标准的特级莫干黄芽茶。 注意!如送样品质低于产品要求将取消参赛资格!
参赛规则 同一生产单位选送的绿茶类/黄茶类茶样,无论参赛茶样数量多少,取最高得分入围比赛排名、颁发奖杯、后期发放参赛奖金与奖状; 该生产单位其他参赛茶样根据得分情况以并列获奖形式,在赛后补发奖状,但不发放奖金。
抽样办法 抽样在公证处监督的情况下进行。参赛者需在当天下午3点前到达。 茶样分黄茶、绿茶两种。各参赛单位送莫干黄芽参赛茶样茶5斤,现场取样1斤,封样,多余样品由生产者封存,登记茶树品种、加工日期等信息。
封样办法 收到的黄茶样以字母“Y+数字”标注,绿茶样以字母“L+数字”标注。 由公证处工作人员将收样码转成密码:专家评黄茶密码“A+数字”、绿茶密码“B+数字”;大众评茶、全国茶友评茶密码“C+数字”。
评分办法 通过专业审评方法对参赛样进行评分。满分100分,其中外形20%,滋味35%、香气30%、汤色10%、叶底5%。
我们相约茶王赛上见! -END- 来源:县经作站 编辑:吴娇媚 审核:鲍轶君 |
责任编辑:天下口碑